Пн—Пт 10:00—19:00
Пн—Пт 10:00—19:00

Например: кастрюля

Корзина

0 товара(ов) на сумму
0 руб.

Запечённая рыба

Треска с овощами

Ингредиенты:

Филе трески- 600-700 г

Помидоры – 2 шт

Красный лук – 1 шт

Сладкий перец – 4 шт

Баклажаны – 2шт

Сок одного лимона

Оливковое масло – 3 ст/л

Укроп

Способ приготовления:

Баклажаны вымыть и нарезать тонкими кружками. Перец нарезать дольками, а лук мелко нашинковать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, а мякоть нарезать на дольки. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложит баклажаны, затем лук, перец и томаты. Все посолить. Филе трески нарезать на порционные куски и выложить на овощи. Посыпать зеленью и спрыснуть оливковым маслом. Форму закрыть фольгой и сделать в ней несколько проколов. Запекать 40 мин при 180 градусах. На мой взгляд отличное блюдо из запечённой рыбы .